ELMA POĞAÇA NASIL YAPILIR



Haftanın en güzel gününden kocaman merhaba;

Pazar günleri içinde ;geç uyanmalar ,geç ve uzun kahvaltılar ,çocuklarla geçirilen uzun zamanlar ,dost buluşmaları ,arkadaş kaynaşmaları ,evde veya sinemada film keyifleri...ve benim aklıma şu anda gelmeyen bir sürü güzel şeyi barındırır...

Benim de size bu güzelliklerin devamlı olmasını dilemek ve güzel bir tarif vermekten başka yapacak bir şeyim kalmıyor.:).Görüntüsü elma şeklinde bir poğaça tarifim var.Tadı da; galeta ununun çıtırlığı ,poğaçanın yumuşaklığı ile sizi şaşırtacak...Tabii şekli ile de misafirlerinizi şaşırtacak değişik bir sunum..
ELMA POĞAÇA


MALZEMELER


YAPILIŞI

  • Un,bir yoğurma kabına alınarak ortası havuz gibi açılır.
  • Tereyağ hariç bütün malzemelerle hamur yoğurulur.
  • Üzerine streç film örterek ılık bir yerde 2 katına çıkıncaya kadar mayalandırılır.
  • Hamurdan mandalina büyülüğünde parçalar koparılır.Pasta tabağı büyüklüğünde açılır.
  • Üzerine yumuşak tereyağ sürülür.Peynir ve maydanoz karışımı tam ortasına konur.
  • Yuvarlak şekil verilerek ,çırpılmış yumurta beyazına ve daha sonra galeta ununa batırılır.
  • Yağlanmış cup kek kalıbına konur.Üzerlerine yarıya bölünmüş çubuk krakerler batırılır.
  • Varsa kabak çekirdeği içi yapıştırılır.Yaprak görünümü için..
  • Yoksa benim yaptığım gibi piştikten sonra yaprakla süslenir.
  • KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.

22 yorum:

  1. Ellerinize sağlık muhteşem olmuş =)

    YanıtlayınSil
  2. çok güzel görünüyorlar.Ellerimize sağlık😊😊

    YanıtlayınSil
  3. sunum özellikle nefis olmuş elinize sağlık :-)

    YanıtlayınSil
  4. Çok güzel olmuş. Çubuklar da ayrı bir hoşluk katmış. Sunum harika. Ellerinize sağlık...Afiyetle tüketin..Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  5. Ne kadar şirin gözüküyorlar öyle :)

    YanıtlayınSil
  6. Sunumu ne kadar güzel yapmışsınız. Ellerinize sağlık.Bir de böyle denemeli elmalı kurabiyeyi.

    YanıtlayınSil
  7. Belki hamurun bir kısmına kırmızı gıda boyası katılarak farklı bir hava da verebilir. Ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok minik ,çay kaşığı ucu ile katılabilir.Şık bir görüntü olur :)

      Sil
  8. Harika görünüyorlar :) elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  9. çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  10. Ellerinize sağlık :) Çok lezzetli görünüyorlar :)

    YanıtlayınSil
  11. Sunum harikaa olmuşş elinize emeğinize sağlıkk çok cici elma poğaçalar ;)))

    YanıtlayınSil
  12. cok guzel olmuş elinize saglık :)

    YanıtlayınSil

 

E_mail İLE ÜYE OLUP TAKİP EDEBİLİRSİNİZ.Emailinize gelenonay mailindeki linki tıklayıp uyeliğinizi

İzleyiciler

FACEBOOK SAYFAMIZDAN TAKİP EDİN

Bumerang - Yazarkafe
tarifbul.com

SEÇTİKLERİM

Bumerang - Yazarkafe