Selamlar arkadaşlar;
Sonbahar demek kış sebze, meyvelerinin yavaş yavaş çıkmaya başlaması demek.Bal kabağı da bunlardan biri.Çorbasından tutun tatlısına pastasına her şeyi yapılabiliyor.Ben bugün
bal kabaklı pop kek yaptım
.Bal Kabağı yemeyen çocuklara da bu
faydalı besini yedirebilirsiniz.
|
BAL KABAKLI POP KEK
MALZEMELER
- 3 Kalın dilim kakaolu kek(evde
kalan kurumuş kekler de olur)
- 250 gr soyulmuş bal kabağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 çay bardağı ceviz içi
çikolata sosu için:
süslemek için çeşitli malzemeler
YAPILIŞI
- Öncelikle çikolatayı cam bir
kabın içine kırılır,kaseyi de kaynayan bir tencerenin üstüne koyup
çikolataların erimesi sağlanır.İçine 1 çay kaşığı sıvıyağ eklenir.
- Bal kabakları şekerle biraz
bekletilir.Kabaklar iyice yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirilir.
- Kabaklar soğuyunca çatalla
ezilir.
- Kekler elle ufalanır
- Çekilmiş ceviz içi,kekler,ezilmiş
kabaklar süt hepsi karıştırılır.
- Katı olursa süt eklenebilir.
- 15 dakika buzdolabında
bekletilir.
- Daha sonra ceviz büyüklüğünde
yuvarlaklar yapılır.
- Toplar kaşıkla çikolata sosuna
bulanır.
- İstenilen malzemeler bulanır.
- KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.
BENZER TARİFLER:
|
0 yorum:
Yorum Gönder