ISPANAKLI PASTA NASIL YAPILIR

 İyi akşamlar sevgili dostlar;geçen gün internette güzel bir yazı okudum.Sizinle paylaşmak istiyorum.Bakalım siz de beğenecek misiniz?

     Annem 'Kız arkadaşlarını unutma' diye tavsiyede bulunmuştu..

'Yaşın ilerledikçe senin için daha önemli olacaklar,

kocanı-çocuklarını ne kadar çok seversen sev, yine de kız arkadaşlarına ihtiyaç
duyacaksın..
Onlarla bir yerlere gitmeyi ihmal etme..
Onlara vakit ayır ve kız arkadaşlarını daima hatırla..
Onlar sadece arkadaşların değil..
Senin kardeşlerin, kızların...' demişti..

'Ne kadar komik bir öğüt. Daha yeni evlenmedim mi ?
Artik ben evli bir
kadınım. Kız arkadaşlarına ihtiyaç duyan bir genç kız
değilim ki. Bundan sonra kocama hayatimi adamak, yapacağım tek şey olacak'
diye düşünmüştüm.

.
Ama yıllar geçtikçe, çocuk olsa da ya da olmadıkça, kocalardan
boşandıkça , sevgililerin biri gidip diğeri geldikçe, annemin
dediklerinin ne anlama geldiğini çok iyi anladım..
Zaman geçiyor..
Hayat akıyor..
Mesafe ayırıyor..
Ask büyüyor.. Sonra azalıyor..
Kalpler kırılıyor..
kocalar evde bir yerde duruyor..
Veya evlilikler mahkemede son buluyor..
sevgililer değişip duruyor..
Erkekler arayacaklarını söyleyip, aramıyor..
İsler geliyor ve gidiyor..
Ebeveynler ölüp gidiyor..
Komsular değişiyor..

Ama kız arkadaşlar hep oradalar...
Siz onları bırakmadığınız sürece..
Geçen yıllar ve arada kaç km. mesafe olduğu hiç önemli değil..
Bir kız arkadaş, hiçbir zaman ona ihtiyaç duyduğumuzdan
daha uzak değil..Hayatiniz içinde, öyle ya da böyle, yakin ya da uzak..
Arkadasınız olan kadınlara bunu yollayın..
Ben simdi yaptım bile...
Tüm Kız Arkadaşlarıma Sevgiler.
SİZİ SEVİYORUM.

Hayatınızda daima kız arkadaşlarınızın olması dileğiyle :)

ISPANAKLI PASTA 

MALZEMELER

• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı ıspanak püresi (8-10 ıspanak yaprağı güzelce yıkanır.3 çorba kaşığı suda haşlanır.Blendırdan geçirilir.
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması

• 500 gram   süt
• 1 çay bardağı  un
• 1 çay bardağı toz  şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz şanti
• Üzeri için:1 paket krem şanti ,1 çay bardağı soğuk süt

YAPILIŞI

• Kek için oda sıcaklığında ki yumurtalar çırpma kabında hafifçe çırpılır.
• Üzerine toz şeker konur krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
• Ispanak püresi ,süt ,sıvı yağ eklenip karıştırılır.
• Elenmiş un ,kabartma tozu ve vanilya ile kek hamuru yapılır.
• Arzu edilen kek kalıbına dökülür.
• 170 derece ısınmış fırında pişirilir.
• Pişip pişmediğini kürdan testi ile anlayabilirsiniz.
• Krema için:tencereye yumurta ve kuru malzemeler konur.
•  Soğuk  sütle devamlı karıştırılarak pişirilir.
• Vanilya konur.
• Soğuyunca toz  krem şanti eklenerek 2 dk çırpılır.
• Soğuyan kek kalınlığına göre 2 ye 3'e kesilir.
• Kenarlarında ki kalınlıklar kesilir.
• Araları ılık şekerli süt ile ıslatılır.
• Soğuyan krema sürülür.
• Üst kısma hazırlanan krem şanti sürülür.
• Kenarlardan çıkan kısımlar ,blendırda çekilir.
• Pastanın üstüne serpilir.
• KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.