FIRINDA TAVUK NASIL YAPILIR

Merhabalar sevgili dostlar ;
  Bayanların en zor işi akşam yemeğine ne yapacağım sorusuna cevap bulmaktır herhalde ..Bir başka zorlandıkları bir soru daha var ki o da ;dolaplardan giyecekler taşarken ,giyecek bir şey bulamamaları :)Ama o konu ile diğer blogger arkadaşlar ilgileniyorlar:)Ben kendi alanımda size yardımcı olayım ,elimden geldiğince...
  Ve en kolayından ,tavuk tarifimi paylaşayım sizinle.Kolay ama ,akşam misafir masanıza bile rahatlıkla koyabilirsiniz.Yanında bir çorba , makarna veya pilavla işte size akşam yemeği menüsü.

FIRINDA TAVUK

MALZEMELER

• Yarım tavuk
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı sarımsaklı mayonez arzuya göre ;
• çarliston biber .domates.soğan ,patates

YAPILIŞI

• Tavuk güzelce yıkanır ,tuzlu suda 20 dakika bekletilir.
• Süzülüp .tencereye alınır.
• Üzerini geçecek kadar su konur.
• İçine bir soğan ,2 atlı kaşığı tuz konur.pişirilir.
• Bu arada ,tavuğun yanına konacak sebzeler ayıklanır.
• Bir kaseye 2 yemek kaşığı sıvı yağ konur .tuz eklenir.
• Sebzeler karıştırılır.Fırına konacak tepsiye yayılır.
• Pişen tavuk süzülüp ,sebzelerin ortasına yerleştirilir.
• Tavuğun her tarafına fırça ile sarımsaklı mayonez sürülür.
• Üzeri kızarıncaya kadar ,sebzeler pişinceye kadar fırında tutulur.

KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.
BEREKETLİ OLSUN.

NOT:Mayonez tavuğun güzel kızarmasını sağlıyor.Sarımsaklı olunca aroması ile tavuk daha lezzetli oluyor.