DİYET SEBZE SOTE NASIL YAPILIR

Merhaba;
   Yaza girerken biz hanımları bir telaş alır.Kilo verme yarışları başlar.Buna ben de dahilim ...Yalnız merak ettiğim ;neden her zaman dikkat etmeyiz de ,nisan ,mayıs aylarında bu diyet sevdamız depreşir.Sonra yavaş yavaş tekrar unutmaya başlarız.Normal yememize devam ederiz.
    Önemli olan; her zaman yeme ve içmemize dikkat etmemiz.Eğer öyle disiplinli arkadaşlarım varsa;bu tarif onlara gelsin.Ama ,diyet diye lezzetsiz bir şey olduğunu düşünmeyin.Gerçekten lezzetli bir yemek oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.



DİYET SEBZE SOTE
MALZEMELER


  • 3 Adet kabak
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet havuç
  • yarım çay bardağı zeytinyağ veya sıvı yağ
  • tuz


YAPILIŞI

  • Kabaklar soyulur,2'si uzunlamasına 2'ye veya 3'e kesilir,bir tanesi jülyen doğranır.
  • Havuçlar soyulup,jülyen doğranır.
  • Kırmızı biberin tohumları ayıklanır,jülyen doğranır.
  • Uzunlamasına kesilen kabakların her iki yüzüne zeytinyağ sürülür.Döküm tavada ya da ızgara da;kabaklara ızgaranın  izi çıkıncaya kadar pişirilir.
  • Geri kalan zeytin yağında ,önce havuçlar biraz sotelenir.
  • Sonra kırmızı biberler sotelenir.
  • En kolay pişen kabak olduğu için ;1 tane kabakta eklenip,çok hafif sotelenir.
  • Izgara kabakların ucuna ,sotelenen sebzeler konur,rulo sarılır.
  • Üzerlerine kürdan batırılır.
  • Yoğurtla veya ,domates sosla servis edilir.
  • KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN

BEREKETLİ OLSUN.


16 yorum:

  1. harika hemen yapacagım elinize saglık safiye acar tok

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim sevgili @Safiye ACAR TOK .Vakit ayırıp yorum yazdığınız için ..:)

      Sil
  2. Bence de düzenli ve dengeli bir beslenme periyodu izlemek sağlık açısından önemli... Sebze sote de çok güzel görünüyor. elelrinzie sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler.Her diyet olan yiyecek lezzetsiz değil.Aksine çok sağlıklı ve besleyici :)Sevgiler :)

      Sil
  3. Çok sağlıklı ve güzel bir alternatif şu sıcaklarda yemek için.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten öyle.Zaman ayırdığınız için çok teşekkürler :)

      Sil
  4. Sebze diye ölüyorum zaten bu ara çok güzel olmuş :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyin çok lezzetli oluyor.Sonucu beklerim :)Sevgilerr

      Sil
  5. Benim yaptığımın başka bir versiyonu sanırım. Ellerinize sağlık çok hafif oluyorlar.

    YanıtlaSil
  6. elinize sağlık kabağı her şekilde seviyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kabağa pek değer vermiyoruz aslında çok farklı şekillerde yemek yapmak mümkün.Sevgiler vakit ayırdığınız için teşekkürler :)

      Sil
  7. Ellerine sağlık canım süpermiş ben fırında deneyeceğim bunu çok beğendim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tabii fırında da olur:) Sonucu merak ediyorum.Sevgiler :)

      Sil

 

E_mail İLE ÜYE OLUP TAKİP EDEBİLİRSİNİZ.Emailinize gelenonay mailindeki linki tıklayıp uyeliğinizi

İzleyiciler

FACEBOOK SAYFAMIZDAN TAKİP EDİN

Google+

Bumerang - Yazarkafe
tarifbul.com

SEÇTİKLERİM

Bumerang - Yazarkafe