YANARDAĞ KURABİYE NASIL YAPILIR

Merhaba;

   Kurabiye canavarları buradaysa güzel ,kakaolu bir kurabiye tarifim var.Üstelik çok da süslü bir kurabiye.Kurabiye yapmak bence çok zevkli bir iş.Yaparken sinir stres ,hiç bir şey kalmıyor.Boşuna dememişler;"mutfak terapi yeri "diye.

    Eğer ,bir evin mutfağından ,yemek kokusu geliyorsa ,kek,pasta,kurabiye kokusu geliyorsa;o evde yaşayanlar ,özellikle çocuklar çok mutludurlar diye düşünüyorum.Sizce de öyle değil mi?Hele ki çocukları ,kurabiye ile mutlu etmek o kadar kolay ki.Hiç bir pahalı oyuncak onun yerini alamaz.Hatta onlarla birlikte yaparsanız,çok eğlenceli vakit geçirmiş olursunuz.Üstelik bu,etkinlik bedava....Sadece biraz yağ ve un gerekiyor o kadar...

    O zaman buyurun,sevdiklerinizle  güzel ve eğlenceli bir kurabiye yapma etinliği düzenleyin.Tarifte benden olsun ;)

YANARDAĞ KURABİYE 

MALZEMELER

• 150 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 paket  (80 gram)bitter çikolata

YAPILIŞI

• Yumuşamış tereyağ ,yumurta,pudra şekeri karıştırma kabında karıştırılır.
• Kakao,kabartma tozu ve aldığı kadar un ile ele yapışmayan yumuşak  bir hamur yapılır.
• Cevizden büyük parçalar koparılarak,yuvarlanır.
• Tepsiye dizilir.Üzerine bıçakla çizik atılır.
• 180 derecede 15-20 dakika pişirilir.
• Bitter çikolata benmari usulü eritilmiş çikolata kurabiyenin kesik yerlerine bıçak yardımı ile sürülür.
• Üzerlerine antep fıstığı serpilir,
• KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN