MAHLEPLİ KANDİL SİMİTİ NASIL YAPILIR

 Merhabalar,sevgili dostlar ..

    Biliyorsunuz  bugün mevlid Kandilini idrak

ediyoruz.Rebiülevvel ayının 12.gecesi olan bu gece ;Cenab-ı hakk'ın "Biz seni ancak alemlere rahmet olasın diye gönderdik "buyurduğu son peygamber Hz.Muhammed (sas)in doğum günü...

     Bu güzel geceyi en iyi şekilde ibadetlerle,dualarla ,namazlarla ,tövbelerle geçirmek gerekir.

     Peygamberimizin Şefaatine nail olmamız dileğiyle ...

KANDİL SİMİTİ NASIL YAPILIR

MALZEMELER

• 125 gram yumuşak tereyağ
• 1 yumurta sarısı hamura,beyazı dışına
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı su
• 1 kahve fincanı sirke
• 1 dolu tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un
• 1 kase susam

YAPILIŞI

• Yumuşak tereyağ ,yumurta sarısı ve pudra şekeri karıştırma kabında karıştırılır.
• Üzerine sıvı yağ,su ,tuz,sirke,mahlep eklenerek karıştırılır.
• Aldığı kadar un ve kabartma tozu ile ele yapışmayan bir hamur yapılır.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.Elle şerit halinde yuvarlanır.
• İki ucu birleştirilerek simit şekli verilir.
• Önce hafif çırpılmış yumurta beyazına,daha sonra susama batırılır.
• 180 derece ısınmış fırında 20_30 dakika pişirilir.
• KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.

BENZER TARİFLER