Merhabalar sevgili dostlar;
Bizim Türk mutfak kültürümüzün olmazsa olmazı,sofralarımızın baş tacı çorbalardır.Ve yine diğer yemek kültürlerine göre ,çorba çeşitliliğinde de önde olduğumuz gerçeğini kimse inkar edemez sanırım.
Ben bugün domates çorbası tarifi vereceğim.Domatese kırmızı rengini veren likopen maddesi ,hücreleri kansere karşı koruyor.Ayrıca , doğal domateste bol miktarda antioksidan madde yine hücreleri koruyor,geçleştiriyor.Kansızlıkla mücadele ediyor.Domatesin kalorisi çok az olduğu için ,diyet yapanlar da rahatlıkla yiyebiliyorlar.
Belki bu benim tarifimde un olduğu için,diyete çok uygun olmayabilir.Bir uzmandan bilgi almak daha doğru.Ben nacizane ,domatesin ,bir kaç faydasını yazdım.
Evet, yazdan yapılan domates konserveleri( eğer bitmediyse)çıksın ,güzel bir domates çorbası yapalım...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Kategorilerimiz
ANA YEMEKLER
(50)
APERATİFLER
(12)
BALIK YEMEKLERİ
(2)
BÖREKLER
(20)
ÇİKOLATALI TATLILAR
(6)
ÇORBALAR
(11)
ÇÖREKLER
(1)
ET YEMEKLERİ
(25)
GEZİP GÖRDÜKLERİM
(1)
HAMURİŞLERİ
(35)
İÇECEKLER
(8)
KAHVALTI SOFRALARI
(8)
KAHVALTILIKLAR
(22)
KEK-PASTALAR
(49)
KEKLER
(27)
KOLAY TARİFLER
(15)
KURABİYELER
(32)
MAKARNA
(3)
MEYVELİ TATLILAR
(5)
NEW
(300)
PASTALAR
(12)
PİLAV- MAKARNA
(10)
PİLAVLAR
(6)
POĞAÇALAR
(18)
PRATİK BİLGİLER
(3)
PRATİK TARİFLER
(8)
REÇELLER
(6)
SALATALAR
(18)
SEBZE YEMEKLERİ
(12)
SOFRA DÜZENİ
(10)
SÜTLÜ TATLILAR
(9)
ŞERBETLİ TATLILAR
(8)
TARTLAR
(3)
TATLI KURABİYELER
(22)
TATLILAR
(23)
TAVUK YEMEKLERİ
(8)
TUZLU KURABİYELER
(5)
YEMEKTARİFLERİM
(142)
ZEYTİNYAĞLI YEMEKLER
(8)
Bizde en sevilen çorbadır.ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSevgiler
Çok sevilmesi güzel bir şey ,çok faydalı bir çorba ..Sevgiler ..Vakit ayırdığınız için teşekkürler...
Silçok severim çok lezzetli bir çorba bence..
YanıtlaSilBen de çok seviyorum.Aslında çorbaları seviyorum.Sevgiler :)
SilEllerinize sağlık bu mevsimde ne güzel olur...
YanıtlaSilTeşekkürler...Gelsin yazdan yapılan domates konserveleri ;)
Sil