SOSİSLİ MİLFÖY BÖREK NASIL YAPILIR

Merhabalarr;

   

    Beni takip edenler  sosis,salam gibi yiyeceklere mesafeli yaklaştığımı bilirler.Fakat ne yazık ki çocukların çoğu hatta büyüklerde bu tür yiyecekleri çok seviyorlar.Tabii yasaklanan her şey cazip hale geldiğine göre çok yasak bazen işe yaramayabiliyor.

    O zaman bu tür yiyecekleri çok güvendiğiniz yerden alıp evde yapabilirsiniz.O zaman hem sizin gönlünüz rahat olur.Hem de bu yiyecekleri sevenlerin gönlünü yapmış olursunuzs.Benim kullandığım sosisler tadıma gittiğimiz BEŞBIÇAK STEAK HOUSE un kendi mamülü olan ürünler.O yüzden ben rahatlıkla sevdiklerime yapıp ,yedirdim.Beni sorarsanız;ben ne salam ne sosis hiç sevmem.Sucuğu da tek bir markayı alırım.Ondan da ancak bir iki tane yerim.Yani anlayacağınız hiç aram yok.Ama sizin için kolay bir kahvaltılık ya da okuldan gelen çocukları sevindirecek bir tarif vermek istiyorum.

   

SOSİSLİ MİLFÖY NASIL YAPILIR

MALZEMELER

• 6 adet milföy hamuru 
• 3 adet uzun sosis(küçüklerden de olur)
• 1 yumurta sarısı

YAPILIŞI

• 2 adet milföy hamuru yan yana konur ve yapıştırılır.
• Merdane ile hafif inceltilip enine ikiye kesilir.
• Hamurların ucuna , sosisler görselde ki gibi yerleştirilir.
• Milföy hamuru rulo şeklinde sarılır.Hamurun iki ucu birleştirilir.
• 2 parmak genişliğinde hamurun altı birbirini tutacak şekilde kesilip,tepsiye alınır.
• Milföy hamurları sosisler üste kalacak şekilde çevrilir.Çiçek şekline getirilir.
• Diğer milföy hamurları da aynı şekilde yapılır.
• Üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
• KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.