FIRINDA PRATİK KUMPİR NASIL YAPILIR

Merhabalarr;

    Evde de kumpir yapabiliriz biliyorsunuz değil mi ? Kızımın canı istediğinde çok kısa sürede yapabileceğiniz ve çocukların çok sevdiği bir yiyecek. Kendi ellerinizle ,güvendiğiniz markaların ürünlerini kullanıp güzel kumpirler hazırlayabilirsiniz. Ben porsiyonluk sunumlarI sevdiğim için yine öyle hazırladım. Siz bütün halinde yapabilirsiniz.Ve her zaman olduğu gibi istediğiniz ,sevdiğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz.

MALZEMELER

• 4 adet patates
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• tuz
• 3 adet sosis
• 5-6 adet kornişon turşu
• 1 çay bardağı mısır
• 1 tatlı kaşığı salça 
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Üzeri için kaşar peyniri rendesi
• Ketçap

YAPILIŞI

• Patatesler haşlanır ,soyulur.
• Sıcakken bir ezici yardımı ile ezilir.Tereyağ,tuz eklenip karıştırılır.
• Rendelenmiş kaşar peyniri ilave edilir.
• Isıya dayanıklı kaplara paylaştırılır.
• Bir tavada 2 kaşık sıvı yağda küçük küp kesilmiş sosisler kavrulur.
• 1 tatlı kaşığı salça konulup karıştırılır.Çok az su ile pişirilir.
• Kapların içindeki patateslerin üzeri konur.
• Mısır ve turşu eklenir.
• Rende kaşar peynirleri serpilir.
• Fırında kaşar peynirleri eriyinceye kadar çok az tutulur.
• Ketçap ile servis yapılır.
• KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.